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別府温泉(べっぷおんせん)は、大分県別府市中心部の温泉街の名称、または、温泉都市別府市内に数百ある温泉の総称で、別府八湯(べっぷはっとう)とも呼ばれる。

◆ 概要

源泉数、湧出量ともに日本一源泉数(孔)2,847、湧出量137,040キロリットル/日(平成12年:環境省)。鶴見岳(1,375m)と約4km北にある伽藍岳(または硫黄山、1,045m)の二つの火山の東側に多数の温泉が湧き出ている。また、奇観を呈する自然湧出の源泉を観光名所化した別府地獄めぐりなど観光スポットも充実しており、毎年1,000万人を超える観光客が訪れる。豊かな温泉資源は観光や、市民生活だけでなく、古くは明礬の生産から、地熱発電、医療、花き栽培、養魚業、最近では温泉泥美容まで、様々な産業に幅広く利用されている。

◆ 別府八湯

別府には、おのおの泉質や雰囲気を異にした温泉が多数あるが、それらはおおよそ8箇所の地域に分けられ、これらを総称して別府八湯と呼んでいる大正の中頃までは、由布院温泉と塚原温泉も含めて、別府十湯とも呼ばれていた。。

別府八湯では、毎年4月のはじめに別府八湯の豊かな温泉の恵みに感謝して別府八湯温泉まつりが開催されている。また、2001年3月から毎年春秋の2回開催されている別府八湯温泉泊覧会(オンパク)や、別府八湯の選び抜かれた温泉施設から88湯に入浴し、温泉名人の認定を目指す別府八湯温泉道という体験型イベントがある。

◇ 別府温泉

JR別府駅周辺の別府を代表する温泉街である。駅に近く交通の便がよい。単純泉、食塩泉、重曹泉、重炭酸土類泉など多数の温泉が湧き、各泉質に応じて効能がある。温泉街は別府八湯の中では最も歓楽的な要素が強く、夜になれば飲食店や別府タワーなど繁華街のネオンが煌く。

地元民を対象とした町内会経営の共同温泉も多く、観光客も利用できる。昔の別府の玄関口旧別府港(楠港)の開港とともに発展した温泉街で、旧港の近くには入母屋破風の外観を持つ市営共同温泉『竹瓦温泉』があり、温泉のほかに砂湯(温泉で温められた砂を体にかけてもらう)が楽しめる。竹瓦温泉と竹瓦小路木造アーケードは、「別府温泉関連遺産」として、2009年(平成21年)2月6日に近代化産業遺産に認定されている。

◇ 浜脇温泉

朝見川の河口一帯の温泉街で、JR東別府駅の前の海沿いに位置し、小さな共同温泉が多い。江戸時代後期の1817年(文化14年)に書かれた温泉番付「諸国温泉功能鑑」では、西の前頭三枚目にランキングされていた。炭酸水素泉、塩化物泉など。

◇ 観海寺温泉

別府駅西側の山の斜面の古い街道沿いにある温泉街で、別府湾の見晴らしがよい。単純泉、含重曹食塩泉で神経痛・リューマチに効能がある。大型リゾートホテルと、室内温水プール、ボウリング場、劇場や大展望露天風呂などのレジャー施設が並ぶ。

◇ 堀田温泉

観海寺温泉の更に奥、由布院温泉へ向かう大分県道・熊本県道11号別府一の宮線(通称やまなみハイウェイ)沿いにある源泉地帯で、江戸時代に開かれた静かな山の湯治場である。湯量が豊富で、別府市内の共同温泉などへの給湯もされている。泉質は、弱酸性低張性高温泉、硫黄泉である。

◇ 明礬温泉

別府市街から少し離れた伽藍岳の中腹標高400mの所にある地熱地帯で、その名の通り江戸時代から明礬(湯の花)が採取されてきた山の温泉街。湯の花の採取施設である湯の花小屋は、一部見学が可能である。酸性硫化水素泉、緑ばん泉で神経痛・リューマチ・皮膚病に効能がある。コロイド硫黄を含んで白濁した温泉が多いが、別府温泉保養ランドでは美肌効果の高い『ドロ湯』が味わえる。

別府明礬温泉の湯の花製造技術は、国の重要無形民俗文化財に指定されている。

◇ 鉄輪温泉

別府市街と明礬温泉との中間にあり、別府地獄めぐりの中心に位置し、いまだに湯治の雰囲気を残す温泉街である。湯治客は貸間旅館にある温泉の蒸気を利用した装置「地獄釜」で自炊しながら長逗留する。温泉の蒸気は部屋の暖房にも使われている。周辺に多様な地獄が存在することから分かるように、泉質も単純泉、食塩泉、炭酸鉄泉など多彩である。岩風呂・砂湯・瀧湯・露天風呂など、さまざまな温泉が楽しめる外湯のひょうたん温泉を代表に、大小多数の温泉施設がある。周辺には海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、かまど地獄、鬼山地獄、白池地獄などの観光施設や、大衆演劇の芝居小屋ヤングセンター、秘宝館などの娯楽施設も存在する。

開湯伝説によれば、一遍がこの地を整備したとされ、一遍が開いたとされる蒸し湯(現在の市営鉄輪むし湯の向かい)がある。また、野菜・花きの温泉熱利用による栽培、育種の研究が行われている花き研究所がある。

◇ 柴石温泉

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